miércoles, 25 de septiembre de 2013

Estrategias de Gestión en la Empresa de Servicios






Escenario: Hotel de Playa
Producto: Día de Playa


Marketing Externo


  • Un anuncio publicitario donde se dirija a todo tipo de público que le encante disfrutar un momento en la playa.
  • El anuncio que contenga que las habitaciones del hotel son con aire acondicionado, tv con cable, baño privado, camas amplias y cómodas, servicio a la habitación y una vista agradable hacia el mar.
  • Restaurante: Con servicio buffete, a la carta (variedad de platillos)
  • Bar: Bebidas con y sin alcohol.
  • Instalaciones con piscinas, toboganes para niños y grandes.
  • Acceso directo a la playa.
  • Actividades deportivas: Volleyball de playa, aeróbicos acuáticos.
  • Alquiler de caballos, cuadrimotos, bicicletas y hamacas.
  • Y por supuesto no debe de faltar los precios del paquete de día de playa en el anuncio.
Marketing Interno



  • Recepción, Check In: Registro de lo clientes, se les da la información básica del hotel y se les entrega la llave.
  • Luego un botón del hotel, conduce al cliente hacia su habitación y le muestra todo lo prometido en la publicidad de la habitación.
  • Atención al cliente en horas de comida y de hacer actividades: el personal del hotel tiene que estar atento si el cliente va ha comer, si desea hacer actividades, etc.
  • Cada empleado tiene que hacer su trabajo bien hecho, para que no de un mal aspecto ante los clientes, además tienen que andar muy bien vestidos e identificados.
  • Check out: El cliente deja la llave en recepción y el empleado le da la despedida y un hasta pronto.
Marketing Interactivo


  • El personal de hotel tiene que tener una personalidad agradable y con un espíritu de amabilidad para atender de lo mejor a sus clientes desde la entrada hasta su salida.
  • El personal tienen que estar atentos de cualquier cosa que el cliente desee.
  • El personal tiene que darle respuesta a cualquier duda o inquietud que el cliente tenga.
  • La persona encargada del check out debería de pasar una encuesta al cliente para ver su nivel de satisfacción de la estadía en el hotel.










miércoles, 18 de septiembre de 2013

Calidad Turística



El Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), es una entidad de Certificación de Sistemas de Calidad especialmente creados para empresas turísticas. Es un organismo español, privado, independiente, sin ánimo de lucro y reconocido en todo el ámbito nacional.

El ICTE promueve en todos sus sistemas, metodologías de acceso a la información de alta usabilidad contemplando estándares web. Con nuestra política de accesibilidad tenemos la intención de hacer de nuestro sitio un espacio para todos.



La Marca Q, el elemento más visible de todo el Sistema, cuya denominación genérica es 'Calidad Turística Española', y es común a cualquier actividad relacionada con los servicios o productos turísticos. El ICTE administra y gestiona en exclusiva dicha Marca emitiendo en su caso la correspondiente actualización para su uso y vigilando la adecuada utilización.

La Marca Q de Calidad Turística cumple con una serie de características aportando prestigio, diferenciación, fiabilidad y rigor a los establecimientos turísticos certificados.

PRESTIGIOSA, la Marca demuestra el compromiso del establecimiento certificado por alcanzar la plena satisfacción del cliente, cubriendo las necesidades y superando sus expectativas, ofreciéndole un servicio excelente.

DIFERENCIADORA, La Marca sólo podrá obtenerse por aquellos establecimientos que aseguren unos niveles de calidad establecidos por la Norma de Calidad de Servicios.

FIABLE, porque los mecanismos utilizados para evaluar el cumplimiento o no de los requisitos solicitados por las Normas son independientes del propio sector y están diseñados de acuerdo a la normativa intersectorial.

RIGUROSA, porque para obtenerla es imprescindible superar unas pruebas de carácter objetivo establecidas en los Reglamentos y Normas.

PROMOCIÓN, ante los consumidores por las administraciones.

La imagen de la Marca Q de Calidad Turística Española, con más de 2.000 establecimientos certificados con el sello correspondiente, comienza a ser reconocida a nivel nacional e internacional. Este reconocimiento, tanto del consumidor nacional como de los operadores y consumidores emisores es un objetivo primordial, obteniendo resultados positivos.


Beneficios del sistema para el cliente
  • Garantía de calidad de los productos y servicios ofrecidos por los establecimientos certificados.
  • Participación del cliente en la mejora continua del establecimiento certificado (tratamiento de quejas, reclamaciones, sugerencias y sistemas de encuestas).
  • Mayor confianza en la profesionalidad del personal.
  • Adecuación de los servicios a las expectativas y necesidades del cliente.
  • Mayor seguridad en la elección del establecimiento.



Ventajas del sistema para las empresas

  • Mejora de la gestión empresarial, que se refleja en la excelencia del producto y por tanto de la competitividad.
  • Aumento de la formación del personal, lo que redunda en un refuerzo de la motivación de éste y contribuye a su integración.
  • Mejora de la eficacia de de las herramientas empresariales.
  • Mayor satisfacción del cliente, debido a que el Sistema de Calidad permite conocer las expectativas de éste.
  • Inmersión en un proceso de mejora continua del establecimiento.
  • Reconocimiento por parte del sector turístico y del cliente.
  • Utilización de la "Q" como instrumento de promoción y comercialización.
  • Nueva visión del establecimiento como un "todo".

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Herramientas para la calidad

Las Herramientas de calidad son procedimientos o técnicas escritas y formalizadas que ayudan a las empresas a medir la calidad de sus servicios con respecto a la norma, la satisfacción de los clientes y a planificar y llevar a cabo las estrategias de mejora que considere necesarias. Además del Cuestionario de Autoevaluación, herramienta básica dentro de todos los sistemas de calidad turística desarrollados, existen otras herramientas de calidad como son:

  • Sistema de Encuestas
  • Sistema de Quejas y Sugerencias
  • Sistema de Indicadores de Calidad
  • Guía para el desarrollo del Manual de Calidad
  • Guía para el desarrollo del Manual de Procedimientos

viernes, 13 de septiembre de 2013

Feria de Pueblos Vivos 2013


El Salvador cuenta con una diversidad de atractivos turisicos que se desglosan en diferentes rubros los cuales llaman la atencion de los turistas extranjeros, playas, montaña, cultura, gastronomia son parte de los atractivos que cada municipio muestra al mundo.

Los Pueblos Vivos es un espacio para mostrar esos bellos destinos que tienen cada uno de los municipios, el ministro de turismo de El Salvador Lic. José Napoleón Duarte lanzo la 5ª edición de Pueblos Vivos donde los pueblos, municipios o ciudades participan para obtener el primer lugar.



Año con año se lleva a cabo la feria pueblos vivos donde cada uno d los municipios muestra toda su oferta a nacionales y extranjeros. El programa pueblos vivos nace con el objetivo de brindar ese apoyo al sector turismo, en su lanzamiento en el 2009 participaron 56 municipios desde ahí empezaron a unirse muchos más teniendo hasta la fecha más de 200 municipios participando en esta iniciativa del ministerio de turismo de El Salvador.




San Lorenzo (Ahuachapán), Santa Ana, San Vicente, Chalchuapa, Nahuizalco, Tecoluca, Suchitoto, Concepción de Ataco, Alegría, Juayúa, son algunos de los municipios que forman parte de una nueva edición de la Feria Pueblos Vivos 2013 que se realizó en las instalaciones del Centro Internacional de Ferias y convenciones CIFCO.



En el lanzamiento se dieron cita alcaldes, representantes de turismo de cada municipio, touroperadores, hoteles y personas involucradas en el rubro turístico, los cuales pudieron degustar parte de las tradiciones gastronómicas de nuestros pueblos como: tamales, riguas, atol, sorbete artesanal, pupusas, dulce de jocote, empanadas, entre otros.


La fiesta de Pueblos Vivos inicia con las tradiciones, coloridos, costumbres, gastronomía, cultura y muchas opciones mas para disfrutar del turismo en El Salvador.


Categorías participantes 


  • Pueblos de Sol y Playa
  • Pueblos Artesanales
  • Pueblos Agroturísticos
  • Pueblos Histórico-Culturales
  • Pueblos con Comunidades Originarias
  • Pueblos Arqueológicos
  • Pueblos de Naturaleza y Aventura




martes, 3 de septiembre de 2013

Los Farolitos en Concepción de Ataco y Ahuachapán


Cada año, el 7 de septiembre se celebra la tradicional fiesta del Día de los Farolitos en la ciudad de Concepción de Ataco y Ahuachapán.



Dicha tradición se dice que nació en la ciudad de Concepción de Ataco hace más de 200 años y sus habitantes la han mantenido hasta la fecha así como también en la ciudad de Ahuachapán.







Algo que se asegura que en Concepción de Atacos es que todos los habitantes son los que se preparan para decorar toda la ciudad con miles de farolitos y en Ahuachapán es la Alcaldía Municipal y otras instituciones las que promueven o hacen dicha celebración.





La fiesta celebra la víspera del resultado de la Inmaculada Concepción, el nacimiento de la Virgen María siendo una tradición de más de 200 años en Concepción de Ataco y se celebra llenando de luz todas las calles del pueblo con farolitos de colores, realmente espectacular, una experiencia que no te puedes perder.



En un principio se colocaba un farolito en cada casa, pero en los últimos años los habitantes han tomado la tradición de crear sofisticados faroles que iluminan completamente la ciudad de Concepción de Ataco y Ahuachapán.




Además ese día puedes degustar de la comida típica de nuestro país, puedes comprar artesanías y sobre todo obtendrás una experiencia inolvidable, que el siguiente año tendrás esa emoción de volver a disfrutar de este día festivo en nuestro querido El Salvador.