El evento inició alrededor de las
9:00 a.m. el día 21 de noviembre, con el ingreso de los invitados especiales.
En esta ocasión, la mesa de honor estaba integrada por: Ingeniero Roberto Sorto
Fletes, Decano de la Facultad de Economía, Empresa y Negocios; Licenciada
Claudia Silva de Padilla, Gerente de Planificación de la Corporación
Salvadoreña de Turismo (CORSATUR); Licenciada Ana Patricia Linares, Secretaria
General de la Facultad de Economía, Empresa y Negocios.
Los participantes a este
acontecimiento, tuvieron la oportunidad de exponer los proyectos y explicar
cómo los realizaron. Las ponencias y exposiciones de los proyectos iniciaron
con los proyectos del municipio de Sacacoyo y la Isla Tasajera, por parte de los
estudiantes de Estrategias de Desarrollo de Turismo, impartida por la
Licenciada Sandra Chicas de Membreño. Los siguientes en exponer proyectos
fueron los estudiantes de Metodología y Tipología de Turismo, impartida por la
Arquitecta Mercedes Silva; quienes presentaron sus propuestas de productos
turísticos para los municipios de Santa Ana e Izalco.
A continuación se presentó el
sitio web para la pizzería El Tunco Veloz, este sitio fue diseñado por parte de
los estudiantes de E-Turismo impartida por el Ingeniero Héctor Maida.
Tuvimos la oportunidad de
escuchar a dos emprendedores, quienes a la vez son estudiantes de la
licenciatura en turismo. Nos acompañaron Valeria Moran Allwood, de Party
Planners El Salvador y a Victor Menendez de Biscuit Factory, quienes
compartieron la historia de su empresa y transmitieron parte de su sueño hecho
realidad.
La señorita Ana Lucía Tobar, nos
presentó su experiencia en la participación del XXIII Congreso de la
Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo,
CONPEHT, realizado en Punta Cana, República Dominicana del 20 al 25 de octubre
de este año.
Se inició el corrido por los
stands, en el que estaban proyectos de Geografía Turística, las rutas
Turísticas elaboradas por los estudiantes de la cátedra de Circuitos
Turísticos, la exhibición de los Productos Comerciales diseñados para los
municipios de Izalco y Santa Ana, elaborados por los estudiantes de la cátedra
de Metodología y Tipología del Turismo y por último, con la mesa de emprendedores,
donde pudieron intercambiar palabras con: Valeria María Morán Allwood, de Party
Planners El Salvador y Víctor Manuel Flores Menéndez, de Biscuit Factory donde
gustarán del café preparado por él estudiante.
Por otra parte, hubo presencia de actos culturales,
se presentó el grupo de danza folclórica AYUPRO del municipio de San José Villa
Nueva. Así mismo, la señorita Andrea Centeno, integrante de la Orquesta
Sinfónica Juvenil, deleitó el evento con la viola. De igual forma, la banda
musical de la Escuela Militar Capitán General Gerardo Barrios interpretó
diversas canciones, mientras que los integrantes de la mesa de honor, los
invitados especiales y el público en general, recorrían los stands.
Al finalizar, se agradeció la
presencia de los invitados y se invitó a conocer los proyectos, que además se
relacionaban con la temática de esta feria: el agua, en apoyo al Año
Internacional de la Cooperación en la Esfera del Agua.
